"รวมร้านเด็ดในตำนานทั่วไทย อร่อยจริงยืนยันจากคนในพื้นที่"

รีวิวร้านโคตรอร่อย

จันทร์หอม

สุราษฎร์ธานี

“ วายคั่ว ” สุดยอดเมนูพื้นถิ่นสมุย กับอีกหลากเมนูที่ปรุงด้วยใจ

ทุกวัน : 10.00 - 22.00 น.

วายคั่ว, ปลาเหล็กโคนทอด, ใบเหลียงผัดไข่

รายละเอียด

  • ประเภทอาหาร : อาหารพื้นเมือง,อาหารพื้นบ้าน
  • เมนูโคตรอร่อย : วายคั่ว, ปลาเหล็กโคนทอด, ใบเหลียงผัดไข่
  • พิกัด : หาดบางปอ เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี
  • เปิด-ปิด : ทุกวัน : 10.00 - 22.00 น.
  • เบอร์โทรศัพท์ : 077-236-458
  • ราคา : วายคั่ว 250 บาท / ใบเหลียงผัดไข่ 180 บาท / ปลาเหล็กโคนทอด 180 บาท
  • ที่จอดรถ : ในร้านมีที่จอดรถ
  • ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

เป็นอีกหนึ่งร้านที่ทางทีมงานใช้เวลาพอสมควร เพื่อนั่งคุยกับ “ คุณลุงสานนท์ ” อดีตข้าราชการเก่าที่ผันตัวมาทำร้านอาหาร ผู้มีหลากแง่มุมในการคิด และแน่นอน “ ความซื่อตรง ” คือสิ่งที่แกยึดมั่นมาตลอดหลายสิบปีในการเปิดร้านอาหาร จนมีลูกค้าทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติ หรือแม้แต่คนไทย แวะเวียนกลับมาหาแกอย่างสม่ำเสมอ เป็นร้านที่ต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองหลายคน เพราะมั่นใจได้ว่า… มาที่นี่จะได้ทานของที่ดีที่สุดเท่านั้น !

เมนูที่ทีมงานลองทาน ได้แก่ “ วายคั่ว ” อาหารพื้นเพของคนสมุยมาตั้งแต่โบราณ “ วาย ” ในภาษาของชาวสมุย นั้นแปลว่า “ ปลาหมึกสาย ” วายคั่ว /วายคั่วกะทิ จึงหมายถึง หมึกสายต้มกะทิ หัวใจสำคัญของเมนูนี้นอกจากหมึกสาย สด สะอาด คุณภาพดีแล้ว เคล็ดลับความอร่อยอีกอย่าง ก็คือ มะพร้าว ซึ่งถือว่าเป็นวัตถุดิบที่มีอยู่ในเกาะสมุยเป็นจำนวนมาก รสชาติโดยรวมของอาหารเมนูนี้ กลมกล่อม หอมและมีรสมันจากน้ำกะทิ มีรสเค็มจากตัววายแห้ง หนึบๆ เคี้ยว สนุก มีรสเปรี้ยวจากมะขามเปียก และที่ขาดไม่ได้เลย คือรสชาติหวานๆ กลิ่นหอมๆ ของน้ำตาลปี๊ป ที่ทำมาจากน้ำตาลมะพร้าว โดยอยากให้สั่ง ใบเหลียงผัดไข่ รสชาติเข้มเข้น และ ปลาเหล็กโคนทอด กรอบๆ หอม

            

Users Ratings & Reviews

เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก เพื่อให้เรทติ้ง/ดาวร้านนี้

ร้านแนะนำในพื้นที่ใกล้เคียง

ขนมจีนป้าเล็ก
สุราษฎร์ธานี

ทุกวัน : 06.00 - 12.00 น. หรือของหมด

เมนูโคตรอร่อย : ขนมจีนแกงไตปลา, ขนมจีนน้ำยา, ขนมจีนน้ำพริก, ข้าวยำ, หมี่ผัด

ตาโข (บางปอซีฟู้ด)
สุราษฎร์ธานี

ทุกวัน : 10.00 - 22.00 น.

เมนูโคตรอร่อย : เคยจี่, เห็ดหลุบผัดเผ็ด, ยำหอยเจาะ, ปลาหมึกต้มน้ำดำ

โกเซ้ง
สุราษฎร์ธานี

ทุกวัน : 10.00 - 22.00 น.

เมนูโคตรอร่อย : กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ / กุ้งแชบ๊วยทอดราดซอสมะขาม / กุ้งผัดกะปิสะตอ

ข้าวหอม
สุราษฎร์ธานี

ทุกวัน : 09.00 - 22.00 น.

เมนูโคตรอร่อย : หมูโค / หมูกะปิ / แก้งส้มปลา ก้านคูน

  • บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด 392/56-57 ซอยปรีชาพาณิชย์ ถนนมหาราช แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200
  • โทร : 02-622-3434
  • แฟ็กซ์ : 02-226-1829

คลับอร่อย

สาระความอร่อยที่มาเสิร์ฟบนหน้าจอ คลิกเดียว อร่อยโดนใจ รีวิวร้านอาหารหลากหลาย สถานที่ท่องเที่ยวมากมาย พร้อมกิจกรรมอีกเพียบ สนุกแน่! ที่ ClubAroy

Copyright © 2018 Club Aroy. All Rights reserved.

X