รายละเอียด

• ประเภทอาหาร : ขนมจีน
• เมนูโคตรอร่อย : ขนมจีนน้ำยากะทิปลา(ดุก) / ขนมจีนน้ำยาแกงไก่ / ขนมจีนน้ำยาน้ำพริก / ขนมจีนน้ำยาป่า (ปลาช่อน) / ส้มตำ / ปีกไก่ทอด
• พิกัด : หมู่บ้านประโดก
• เปิด-ปิด : ทุกวัน 07.00 - 17.00
• เบอร์โทรศัพท์ : 044-271-964
• ราคา : ขนมจีนชามละ 30 บาท เพิ่มเครื่องในไก่ 20 บาท, เลือด / เท้าไก่ ชิ้นละ 5 บาท ปีกไก่ 5 ชิ้น 100 บาท
• ที่จอดรถ : มีที่จอดรถด้านหลังร้าน
• ข้อมูลเพิ่มเติม :

รู้ก่อนกิน

“ ขนมจีนแม่พลอย ” ร้านขนมจีนเจ้าเก่าแก่แห่งชุมชนประโดก ร้านนี้มีดีที่รสชาติ “ น้ำยา ” เข้มข้น และ “ เส้นขนมจีนแป้งหมัก ” ลายเซ็นเฉพาะที่หมู่บ้านประโดก ที่นี่มีน้ำยา 4อย่างให้เลือกกันตามชอบ คือ น้ำยากะทิปลาดุก น้ำยาน้ำพริก น้ำยาแกงไก่ และ น้ำยาป่า(ปลาช่อน) เมนูแนะนำคือ “ ขนมจีนน้ำยากะทิปลา (ดุก) ” รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นปลาเคล้าไปในน้ำยากะทิ เนื้อปลาเยอะ เส้นเหนียวนุ่มอร่อย ขณะที่น้ำยาแกงไก่ หอมไก่ต้มกระดูกขึ้นจมูก เพราะใช้แกงเผ็ดไก่ รสชาติจัดจ้าน แทนแกงเขียวหวานแบบสูตรคนกรุง ขนมจีนน้ำพริกออกเปรี้ยวหวาน แนะนำว่าทานคู่กับเครื่องในและผักเยอะๆ จะส่งกันมาก โดยรวมขนมจีนทุกน้ำยาของที่นี่มี “ น้ำยา ” สมชื่อ เข้มข้น ครบเครื่อง ครบรส ไม่ใสจ๋อง ไม่เจือจาง แบบที่เคยเจอ ! และจะยิ่งอร่อยมากขึ้นหากสั่ง เครื่องในไก่ ตีนไก่ หรือเลือด มาเป็นท็อปปิ้ง กินคู่กับ ปีกไก่ทอด ที่กรอบนอก นุ่มใน ป็นเครื่องเคียง รับรองอร่อยเหาะ !